Los niños y niñas aprenden y practican en los talleres formativos diversas especialidades que se agrupan en tres áreas principales: artística, técnica e intelectual.

Un importante objetivo de los talleres, conformados por un máximo de 20 niños y a cargo de un monitor especializado, es detectar los intereses y habilidades de cada niño en particular, para estimularlos a continuar estudiando y seguir estudios superiores.

El plan de talleres tiene forma piramidal, en el sentido que los niños más pequeños participan en una gama muy amplia de talleres, pueden conocer y practicar una gran cantidad de especialidades, en cambio los más grandes participan en menos talleres, ya que se privilegian aquellos que complementen su inserción en liceos técnicos o científico humanistas y posteriormente, en una carrera.

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Talleres:

Agencia Gráfica / Revista
	Objetivo: Desarrollo de las habilidades manuales y artísticas. Contenidos: Manejo de programas computacionales de gráfica; nociones de diagramación, formas, color, etc. Armado de una revista.

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Manos a la Obra
	Objetivo: Desarrollo de habilidades verbales y lenguaje escrito. Contenidos: Manejo de programas computacionales, redacción, dactilografía, recopilación de información.

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Expresión corporal - Teatro
	Objetivo: desarrollo de la expresión personal, voz, postura, dicción, mejora de la autoestima, capacidad de trabajo en equipo. Contenidos: Desarrollo de técnicas de expresión corporal, voz, dicción, movimiento, relajación. Aplicación de técnicas en sketchs y obras cortas.

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Huerto y jardinería / Energías alternativas
	Objetivo: Conocimiento y valoración de la Naturaleza y Ecología. Contenidos: Aprendizaje de técnicas de cultivo de hortalizas y plantas ornamentales: almácigos, siembra directa, transplante, cuidados, etc. Reconocimiento de especies ornamentales, técnicas de reproducción de plantas. Nociones de ecología. Aplicación de energías alternativas.

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Mi cuerpo
	Objetivo: Desarrollo de habilidades motrices y creatividad. Contenidos: Aprendizaje de técnicas: corte, armado, pulido, pintura, etc. Uso de diversos materiales. Fabricación de objetos: sillas, cajas, repisas, etc.

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Deportes
	Objetivos: Desarrollo físico. Recreación. Sentido de equipo. Contenidos: Aprendizaje de destrezas para diversos deportes: básquetbol, vóleibol, fútbol. Juegos de recreación, competencias en equipo. Técnicas de escalada, trekking, cuerdas.

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Música
	Objetivos: Disfrute y valoración de la música, desarrollo del sentido musical. Contenidos: Manejo de instrumentos, canciones. Ritmo, melodía.

Reforzamiento Escolar
	Objetivos: Guiar a los niños con sus tareas y trabajos escolares. Reforzamiento de los temas que ofrecen dificultades. Contenidos: Lenguaje, matemáticas, ciencias naturales, sociales, inglés, etc.

Los talleres están planteados como instancias de formación humana. El desarrollo de habilidades manuales, intelectuales o artísticas es muy importante, pero constituye sólo una parte de lo que se trabaja en el taller.